純和食料理と全国から厳選した地酒を堪能。ねぶた運行ルートに面した青森市橋本一丁目というロケーションに建つ「時を忘れるような静かな空間」がコンセプトの純和食料理の店。大間産本マグロ、虎フグ、むつ湾ヒラメ、五戸馬などの刺身や、南部地鶏の唐揚げ、岩手和牛特上ロース、野菜の天ぷらなどを、青森の海・山・里の恵みを使い、一品一品丁寧に仕上げている。また、自慢の全国から厳選した地酒は常時１００種類を揃える。落ち着いた設えの店内は小上がり４卓、カウンター７席のほどよい広さの空間とプライベート空間の宴会スペースがある。美味しい料理と美味しい酒をじっくり味わおう。
TEL／017-722-1315
住所／青森県青森市橋本1-8-2 スカイプラザ2F
営業時間／17:00〜翌1:00（LO24:30）
定休日／年末年始
平均予算ｖ4,000円〜5,000円
席数／57席 （カウンター7席）
アクセス／電車：JR奥羽本線青森駅より徒歩約15分
駐車場／無