青森のおすすめ観光＆グルメ情報

一つひとつ丁寧に仕上げる極上スイーツ

パティシエが丁寧に仕上げたスイーツがショーケースに並ぶ様子はまるで宝石箱のよう。プリンやシュークリームなど、濃厚でミルキーなカスタードクリームを使った商品がおすすめ。依頼にあわせて作ってくれる“キャラデコ”のクオリティにも定評がある。毎月1回イベントを開催しています。

住所/青森県青森市青葉3丁目1-1
TEL/017-763-5402
FAX/017-763-5484
営業時間/9:00～19:00
定休日/水曜日
平均予算/1,500円
駐車場/2台（店舗正面・横）

旨い肴と地酒に酔いしれる上質なひと時

大間の本マグロ、倉石牛、青森シャモロック、十三湖のしじみ貝、八戸前沖の銀サバなど、青森県の選りすぐりの素材を使った美味しい料理を堪能できる「肴処 あおもり家 本店（柳町通り）」。店名物「溶岩石焼」は、食材の旨味を逃さない通好みの焼き方。肉を焼けば均一に火が通り、余分な脂は落としても、旨味は逃がさない。津軽金山焼のビアグラスに注がれたクリーミーな生ビールや厳選された日本酒と一緒に寛ぎの半個室で満喫したい。喧騒から離れた空間で、ほかでは味わえない地のものをいただく上質なひと時を。

住所/青森県青森市本町1-1-27 柳町センタービル1F
TEL/017-776-8555
FAX/017-776-8555
営業時間/17:00～23:00（LO22:30）
定休日/日曜日※月曜日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日休み
平均予算/4,000円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/52席
駐車場/無

漁師直送の鮮魚と八戸の銘酒を楽しむ

昭和の大衆酒場を彷彿とするレトロな居酒屋「大衆酒場金魚」は、漁師直送の新鮮な魚介類を通年食べられるのが特長だ。旬の時期にはアワビやウニなどが、驚くほどリーズナブルにいただけるので、ぜひお試しあれ。また、「八戸酒造」の銘酒「睦奥男山」や「睦奥八仙」から10種類が用意されている日本酒や、アサヒ、キリン、エビスなど、3種類の生ビールをはじめ、こだわりの酒を満喫できるので、美酒と美食を堪能する美味しい時間を楽しもう。2階には、ゆったり寛げる座敷席を完備しており、夏にはテラス席の利用が可能。

住所/青森県八戸市六日町21
TEL/0178-46-5717
FAX/0178-46-5765
営業時間/17:00～24:00（LO23:30）、金・土曜日：翌2:00（LO翌1:30）
定休日/無休
平均予算/2,500円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/60席
駐車場/無

野菜がたっぷり味わえる洋食居酒屋
青森駅から徒歩約8分、昭和通り商店街にある洋風居酒屋。店名の“Bille”はフランス語で“ビー玉”という意味。夜だけでなくランチやカフェとしても利用でき、県産食材を中心に、野菜をふんだんに使った洋食や居酒屋メニューを楽しめます。

住所/青森県青森市古川1-15-6 大西クリエイトビル3F
TEL/070-5329-7799
営業時間/昼：11:00～15:00、夜：17:00～21:00（LO20:30）
定休日/日曜日・第2火曜日
席数/15席
駐車場/無

ゆったり寛げるアメリカンダイナー

八戸自動車道八戸ICより車で約15分の場所にある、ゆっくり寛げるアメリカンダイナー「NORTH never land」をご紹介します。バンズやソースまで手作りにこだわったハンバーガーや、赤字覚悟で提供しているステーキなど、多彩な料理が揃う。ほかにも、漁師から直接仕入れる港町ならではの魚介類や、新鮮な野菜など、さまざまな素材を使った逸品が楽しめる。サラダ・ライス・スープが付く、リーズナブルなのにボリューム満点な「ステーキセット」が好評だ。また、市内なら配達が無料の「街のお弁当屋さん」を展開している。

TEL/0178-20-2574
住所/青森県八戸市下長4丁目19-1
アクセス/電車：JR八戸線長苗代駅より徒歩約30分、車：八戸自動車道八戸ICより約15分
営業時間/11:30～22:00（LO21:30）
定休日/不定休
平均予算/昼：500円～850円、夜：1,000円
席数/50席
駐車場/11台

フレンチ出身のオーナーが作る独創的な料理

海鮮創作 海坊厨(かいせんそうさく うみぼうず)をご紹介します。東京でフレンチの修行をした青森出身の料理長が、地元の人はもちろん、県外から訪れた人にも楽しんでほしいという思いで、青森駅から徒歩約7分の場所に15余年前にオープン。昼は街の洋食屋、夜は海鮮創作料理と2つの顔を持ち、産地直送の新鮮な素材を使った料理から創作デザートまで、舌でも目でも楽しめる独創的な料理を提供する。客の“カルテ”があり、2度同じものは出さないことをコンセプトに、一人ひとりの好き嫌いなども把握しているとか。料理長が作る料理の魅力をまずは“おまかせ”で堪能してみては。

TEL/017-722-5435
FAX/017-722-5435
住所/青森県青森市古川1丁目13-12
アクセス/電車：JR各線青森駅より徒歩約7分、車：青森自動車道青森中央ICより約17分
営業時間/昼：11:30～15:00（LO14:30）、夜：17:00～23:00（LO22:00）
定休日/日曜日※月曜日が祝日の場合は営業
平均予算/昼：950円、夜：4,000円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,銀聯
席数/80席
駐車場/無

郷土の食材を使った彩りも鮮やかな創作和食

青森市の繁華街・本町にある「想咲季節料理たか野(そうさくきせつりょうりたかの)」をご紹介します。地産地消をモットーに手間暇かけたお品物ばかり。近海で獲れた新鮮な魚介や県産ブランド牛「倉石牛」、貴重な平飼い自然卵、有機野菜など厳選された郷土の食材を、本格和食や田舎料理をアレンジしたお洒落な創作料理で堪能できる。刺身や和牛を盛り込んだちょっぴり贅沢なコースは、前日までに予約を。また、ドリンク類は、「田酒」や「豊盃」といった青森の地酒からワイン、季節の旬なフルーツを使ったジュースとすべてこだわりの品揃えです。

TEL/017-757-9544
FAX/017-757-9545
住所/青森県青森市本町1丁目7-2 カマタビル2F 202
アクセス/電車：奥羽本線青森駅より徒歩約18分、車：青森自動車道青森中央ICより約28分
営業時間/17:30～24:00（LO23:30）※金・土・祝前日は17:30～翌1:00（LO24:30）
定休日/水曜日・祝日※祝日は8名以上の予約の場合営業可
平均予算/4,500円
席数/21席
駐車場/無

美味しくて体に良い健康的なメニュー

「喫茶 クレオパトラ」は、約45年の歴史があります。昨今は、2代目にあたる女性オーナーが切り盛りしている老舗喫茶店なんですよね。スコーン・フレンチトースト・ケーキは毎日店で焼き上げている、自慢の品なんですよね。約30年ほど前からこの店ではコーヒーには、はちみつがつくんですよ。砂糖に比べてミネラルが豊富でヘルシー、かつ優しい味わいが楽しめますよ。また、便秘や美肌に良い「バナナきなこ」、疲れ目、肌荒れ、疲労に効果的な「ベリーベリー」など、新鮮なフルーツを味わえ、尚且つ健康を助けるレスキュージュースも、お薦めなんですよね。青森にお越しの際は是非。

TEL/017-722-7778
FAX/017-777-8804
住所/青森県青森市新町2-8-4
アクセス/電車：JR各線青森駅より徒歩約13分、車：東北自動車道青森ICより約20分
営業時間/7:00～20:00
定休日/無休
平均予算/700円
席数/50席
駐車場/無

多彩な料理も楽しめて
その日水揚げされた魚を堪能できる海鮮居酒屋

海鮮居酒屋「海凪」は中央弘前駅から徒歩約4分の所にあり、漁師から直接仕入れた旬の魚介はお造りはもちろん、さまざまな料理を堪能できますよ。鰺ヶ沢町の港でその日水揚げされた魚介は新鮮であり、漁師でもある店主自ら釣り上げた魚が提供されることもあるらしくとても楽しめます。地酒を中心に厳選された酒の種類も充実していて魚との相性も抜群ですよね。そのほか青森の郷土料理が取り揃い、海にまつわるものがたくさん飾られた店内は、海好き、釣り好きにはたまらない雰囲気。ゆったりと寛げる座敷席が中心だが、ひとり飲みやちょい飲みを楽しみたい人が気軽に利用しやすいカウンター席もあり、どちらもおすすめですよ。

TEL/172-37-7555
住所/青森県弘前市新鍛冶町104
アクセス/電車：弘南鉄道大鰐線中央弘前駅より徒歩約4分、車：東北自動車道大鰐弘前ICより約20分
営業時間/17:00～23:00（LO22:30）
定休日/不定休
平均予算/4,000円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/30席
駐車場/無※近隣にコインパーキング有り

旬菜料理 苧麻
青森の食材の魅力がつまった日本料理を提供する「旬菜料理　苧麻」は、京都で修業した経験や調理技法を活かし、京料理をベースとした“京都を感じる日本料理”をいただけます。あくまでも郷土料理ではなく、日本料理であることにこだわり、季節の珍味や青森の山菜、金沢の湯葉を取り寄せるほか、長時間煮込んだタコ柔煮、エビの黄味寿司など手間暇かけた料理が多数揃います。メインはコース料理で、季節毎に食材を変え、その時々の味わいを楽しむ事が出来ます。店内は全室個室なので、プライベートが守られた空間で落ち着いて食事できると人気です。

TEL／017-735-3822
住所／青森県青森市安方2-2-15
アクセス／電車：JR各線青森駅より徒歩約8分
営業時間／昼：12:00～14:00（LO13:30）、夜：17:00～21:00（LO20:30）
席数／46席
駐車場／無