野菜がたっぷり味わえる洋食居酒屋 青森駅から徒歩約8分、昭和通り商店街にある洋風居酒屋。店名の“Bille”はフランス語で“ビー玉”という意味。夜だけでなくランチやカフェとしても利用でき、県産食材を中心に、野菜をふんだん […]
カテゴリーアーカイブ:おすすめグルメスポット
NORTH never land
ゆったり寛げるアメリカンダイナー 八戸自動車道八戸ICより車で約15分の場所にある、ゆっくり寛げるアメリカンダイナー「NORTH never land」をご紹介します。バンズやソースまで手作りにこだわったハンバーガーや、 […]
海鮮創作 海坊厨
フレンチ出身のオーナーが作る独創的な料理 海鮮創作 海坊厨(かいせんそうさく うみぼうず)をご紹介します。東京でフレンチの修行をした青森出身の料理長が、地元の人はもちろん、県外から訪れた人にも楽しんでほしいという思いで、 […]
想咲季節料理たか野
郷土の食材を使った彩りも鮮やかな創作和食 青森市の繁華街・本町にある「想咲季節料理たか野(そうさくきせつりょうりたかの)」をご紹介します。地産地消をモットーに手間暇かけたお品物ばかり。近海で獲れた新鮮な魚介や県産ブランド […]
喫茶 クレオパトラ
美味しくて体に良い健康的なメニュー 「喫茶 クレオパトラ」は、約45年の歴史があります。昨今は、2代目にあたる女性オーナーが切り盛りしている老舗喫茶店なんですよね。スコーン・フレンチトースト・ケーキは毎日店で焼き上げてい […]
海凪
多彩な料理も楽しめて その日水揚げされた魚を堪能できる海鮮居酒屋 海鮮居酒屋「海凪」は中央弘前駅から徒歩約4分の所にあり、漁師から直接仕入れた旬の魚介はお造りはもちろん、さまざまな料理を堪能できますよ。鰺ヶ沢町の港でその […]
旬菜料理 苧麻
旬菜料理 苧麻 青森の食材の魅力がつまった日本料理を提供する「旬菜料理 苧麻」は、京都で修業した経験や調理技法を活かし、京料理をベースとした“京都を感じる日本料理”をいただけます。あくまでも郷土料理ではなく、日本料理であ […]
いとをかし
ワインと和食を楽しむ 和食居酒屋「いとをかし」では、ワインにあう和食を楽しめます。木を基調とした温かみのある店内は広々して落ち着く空間になっており、常時約100種のワインが取り揃えられ、日本酒や焼酎など幅広く酒類が用意さ […]
カフェレストラン DUBOIS(デュボワ)
素材にこだわったバーガーを堪能 「カフェレストラン DUBOIS」は、丸太を組んだ空間に薪ストーブを備えた、カナディアンログハウスをイメージしたお店です。大自然で育った青森県産牛のパテと、地元産の新鮮なトマトやレタス、タ […]
下北バル
“下北半島の名物をまるごと味わえる店”がコンセプトのダイニングバー「下北バル」は、JR大湊線下北駅より徒歩約3分、「プラザホテルむつ」の1階に店を構えています。下北半島の美味しい食材を使った料理やお酒が楽しめます。下北半 […]