郷土の素材を使ったエスニック居酒屋。弘前市五重塔そばのアジアン・エスニック居酒屋。店内に瓦屋根がある重厚な造りの異空間。メニューに使う唐辛子は弘前に400年伝わる幻の｢清水森ナンバ｣を多用。レモングラスやハーブ類も自家菜園の物を使うなど、まさに津軽のエスニックだ。
TEL／0172-34-9951
住所／青森県弘前市銅屋町34
アクセス／電車：JR弘前駅より徒歩約10分、弘南鉄道中央弘前駅より徒歩約5分、車：東北自動車道大鰐ICより約20分
営業時間／18:00〜翌1:00(LO0:30)
定休日／不定休
駐車場／3台