青森のおすすめ観光＆グルメ情報

ヘルシーな赤身肉を堪能できる短角牛専門店

2016年5月にオープンした、黒毛和種牛の十和田湖和牛を生産する「漆畑畜産」直営の日本短角牛専門店「焼肉牛楽館三番街店」。八甲田山麓から十和田市内にある牛舎にて100％地産地消の飼料で自家飼育している短角牛のみを扱い、ヘルシーな赤身肉を中心に提供する。リンゴの粉末で肥育する十和田湖和牛と、100％地産地消の飼料を与える日本短角牛を肥育している「漆畑畜産」（六次産業認定事業者）の直営店で、直営ならではのリーズナブルな価格で上質な牛肉を楽しめるのが魅力だ。
焼肉は、牛脂をひいた南部鉄器の鉄板で楽しめる。牛脂をひいたこだわりの南部鉄器の鉄板で焼く肉は旨味がギュッと閉じ込められるのでジューシー。薄くカットされた肉は火が通りやすいので、焼き過ぎに注意。表面に適度な焦げ目がついたら食べごろだ。焼き上げた肉は、下北半島の老舗「駒嶺商店」が手がける「津軽海峡の塩」で味わおう。そのほか、短角牛を使った握りやローストビーフ、十和田バラ焼きなどもおすすめ。ヘルシーな赤身肉はいくらでも食べられそう。その日の気分で色々な肉料理を味わってみては。

住所／
青森県十和田市東三番町1-27 瀬戸ビル2F

アクセス／
車：下田自動車道下田百石ICより約30分
TEL／0176-58-7731

営業時間／
17:00～23:00（LO22:30）

定休日／日曜日

席数／85席
駐車場／無

ポルトガルの味を青森で

青森県産の食材を使ったポルトガルの料理とポルトガルワインを楽しめる「Bar Saude（バール サウーヂ）」。ポルトガル料理と聞いても馴染みがないという人も多いが、実は青森県と共通点が多いといわれており、青森でもおなじみのイカ、タコ、イワシなどの魚介類を取り入れた料理が多い。季節のおすすめは「魚介のカタプラーナ」。ポルトガル料理「カタプラーナ」とは、カタプラーナ鍋という専用の鍋を使った郷土料理。たっぷりの魚介類と野菜を蒸し煮にし、ぎゅっと旨味を凝縮。見た目も豪華で、素材の美味しさをしっかりと味わえる。魚介類は青森で獲れた新鮮なものばかりだ。
料理に合わせて、こだわりのポルトガルワインも楽しめる。ポルトガルは、ヨーロッパの中でも最もワイン生産の歴史が長い国のひとつといわれている。そんなポルトガルのワインを豊富に揃え、美味しい食事をさらに美味しく楽しめるのが「Bar Saude」の魅力。気軽なバール感覚で一杯飲むために立ち寄る客も多い。
初めて見るメニューにワクワクしながら、美味しいポルトガルワインと一緒に素敵な夜を過ごしてみては。

住所／青森県八戸市内丸1-1-5

アクセス／
電車：JR八戸線本八戸駅より徒歩約10分
車：八戸自動車道八戸ICより約8分

TEL／0178-38-9019

営業時間／17:30～23:30（LO23:00）
定休日／日曜日

席数／16席
駐車場／無※周辺に有料駐車場有り

リラックスムード満点な欧風カフェレストラン

可愛らしい白壁の一軒家カフェレストラン「Café de ketty」。アロマ効果が高いとされるコーヒーの香りが漂う洒落た店内は、いつもリラックスムード。フードメニューのメインは、ホッとするような欧風家庭料理で、酸味の効いたトマトソースが鶏肉の旨味を引き出したさっぱり味の「若どりスパイシートマト」は人気が高い。また、ふっくらと香ばしい自家製パンやミルクティーのシフォンケーキも好評だ。

青森県下北半島の名所でもあり、日本三大霊場のひとつとして知られる恐山へ向う途中にあるので、観光で訪れる際に立ち寄ってみては。一息つける落ち着いた場所なので休憩におすすめ。

住所／青森県むつ市小川町2-19-46
アクセス／電車：JR大湊線下北駅より徒歩約40分、車で約10分、その他：むつバスターミナルより徒歩10分
TEL／0175-23-6633
営業時間／10:00～21:00（LO20:30）
定休日／無休
席数／27席
駐車場／10台

その日水揚げされた魚を多彩な料理で楽しむ

弘前駅から徒歩約1分にある「郷土ダイニング 鮪山（しびやま）」。
鰺ヶ沢町の港でその日水揚げされた旬の魚介を、漁師から直接仕入れており、お造りはもちろん、さまざまな料理で堪能できる。また、漁師でもある店主自ら釣り上げた魚が提供されることも。そのほか青森の郷土料理が取り揃い、地酒を中心に厳選された酒の種類も充実している。海にまつわるものがたくさん飾られた店内は、海好き、釣り好きにはたまらない雰囲気。店内には、釣り具や魚拓など、海や釣りに関する物が飾られ、「眺めながら食事をするのが楽しい」と釣り好きに好評だ。ひとりでも気軽に入りやすく、カウンターで店主と語らいながら一杯飲むのもおすすめ。

ゆったりと寛げる個室や、気軽に利用しやすいカウンター席があり、使い勝手も抜群。

新鮮な海の幸を地酒地酒と共に堪能してみてはいかが。

住所／青森県弘前市駅前1丁目2-1 エディ・フィオーレ2F
アクセス／電車：JR奥羽本線弘前駅より徒歩約1分、車：東北自動車道大鰐弘前ICより約16分
TEL／0172-37-7555
営業時間／17:00～24:00（フードLO23:30、ドリンクLO23:30）

定休日／不定休

席数／70席
駐車場／無※近隣にコインパーキング有り

新鮮な青森の海の幸を海鮮丼で堪能

青森駅から徒歩約1分の、地元の新鮮な魚介類がいただける「青森きっちんPOPE( あおもりきっちんぽぺ )」。

ボリューム満点の「おまかせ海鮮丼」や、やみつきになりそうな「ヤリイカ一夜干し」、こだわりの青森県産牛のメニューなどが人気だ。

店内は、白を基調としたカフェのような雰囲気で、ゆったりと食事が楽しめる。

住所：青森県青森市新町1丁目1-23
アクセス：電車：JR奥羽本線青森駅より徒歩約1分
TEL：017-752-0091

営業時間：昼：11:00～14:30（LO14:00）
※土・日曜日は11:00～15:00（LO14:30）、夜：16:00～20:30（LO20:00）※材料がなくなり次第終了

定休日：水曜日
席数：21席
駐車場：無

東北地方の上質な食材にこだわる焼肉店

東北地方の地産地消を徹底する七輪炭火焼きの焼肉店は、弘前駅より徒歩約5分の場所にあります。
A5ランクの倉石牛や仙台牛といった牛はもちろん、豚や鶏も徹底して東北のブランド肉にこだわっている。

また、陸奥湾のホタテや三陸産のカキなど旬な魚介も揃い、自家製キムチやチヂミなど、サイドメニューが充実！
宴会などする場合は、さまざまな部位がセットになった、飲み放題付きの宴会プランがおすすめ！
色んな部位が食べれるので飽きずに食べれます。

 

人気の「倉石牛カルビ」付きの5,000円コースは、鍋やサラダなど多彩な料理も一緒に楽しめるボリューム満点コースなのでいっぱい食べたい人や家族一緒に食べる方におすすめします。

 

店内は、白と黒を基調としたスタイリッシュな空間にしており、テーブル席だけでなくカウンター席もあるので、気軽にデートの時やひとり焼肉の時にも利用できちゃいます！

 

住所：青森県弘前市駅前町10-1 遊食館101
電車：JR奥羽本線弘前駅より徒歩約5分、車：東北自動車道大鰐弘前ICより約15分

TEL：0172-88-6070
営業時間：昼：11:00～14:00、夜：17:00～23:00（LO22:30）
定休日：日曜日※祝日の場合は翌日
平均予算：昼：800円、夜：4,000円

席数：31席
駐車場：無

親方の人情味あふれるアットホームな居酒屋

青森市本町にある居酒屋「酒肴わいや」は、多くのシティホテルや飲食店が立ち並ぶ場所にあります。

地元の常連客をはじめ、観光やビジネスで訪れている人たちの姿が多いため、週末は満席で入れないこともあります。
天ぷらの盛合わせが1,000円とリーズナブルなのに、ボリュームもたっぷり。揚げたてサクサクの食感も存分に楽しもう。

オススメする2品を紹介します。
1つ目、カウンター越しに揚げてくれる、新鮮な食材を使ったサクサクの天ぷらの盛合わせが1,000円とリーズナブ
ルなのに、ボリュームもたっぷりで、揚げたてサクサクの食感も存分に楽しめるのでオススメです。
2つ目、親方が自ら仕入れるマグロやヒラメなど新鮮な魚の刺身がオススメです。

料理とともに合う「田酒」や「豊盃」など青森の銘酒はもちろん、ほかではなかなか味わえない酒が用意されていることもあります。
他にも、地酒や焼酎などあるので色んな料理に合ったお酒が堪能できるんです。
のんべいにはたまらない！

 

 

また、人情味あふれる津軽弁の親方と交わす会話も楽しいんです！
アットホームな空間で、美味しい料理と酒に舌鼓を打ち、ゆったりとした時間を過ごせます。
青森に行く際はぜひ寄ってみてください楽しいですよ！

住所：青森県青森市本町5-1-12 コーポはりま1F
電車：JR各線青森駅より徒歩約19分、車：青森自動車道青森中央ICより約15分
TEL：017-773-0706

営業時間：17:00～23:00
定休日：不定休
平均予算：4,000円

席数：12席
駐車場：無

地場の新鮮な食材をシンプルに味わう

嶽きみ（とうもろこし）や青森の地鶏シャモロック、その日に獲れたイカなど地場産の新鮮な食材をはじめ、金華豚や前沢牛など厳選食材を生かした料理を楽しめる居酒屋。“一期一会”をモットーに居心地のいい空間を提供する。

住所/青森県青森市橋本1-6-10
TEL/017-774-0558
旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
FAX/017-774-0558
公式HP/http://aomori-suginoko.com/
営業時間/17:30～23:30（フードLO22:30、ドリンクLO23:00）
定休日/日曜日（予約の相談可）
平均予算/6,000円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/100席
駐車場/無

県産食材の数々を満喫できる鉄板焼きの店
弘前駅から徒歩約3分の好立地にある、青森県産の厳選食材にこだわる鉄板焼きがメインの店。野菜から肉・魚介類まで県産の食材を仕入れ、なかでも田子町の大自然で大切に育てられた黒毛和牛「田子牛」の、最高級A5ランクのサーロインがおすすめだ。そのほか、黒アワビなど地元の新鮮な魚介の鉄板焼きや、トリュフオムレツも人気。また、青森ならではの地酒など、ドリンク類を幅広く取り揃え、肉にぴったりのワインは月替わりでセレクトしている。店内は、落ち着いて食事を楽しめる雰囲気で、多くの女性客に好評だ。

住所/青森県弘前市大町1-14-2
TEL/0172-38-3333
旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP/http://teppan-dining-iroha.com/
営業時間/17:30～24:00（LO23:00）
定休日/月曜日
平均予算/5,000円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/40席
駐車場/無

隠れ家居酒屋で青森の海山の幸を楽しむ
青森駅より徒歩約7分の路地裏にある隠れ家居酒屋。既製のものは使用せず、近海で獲れた新鮮な魚介や季節の山菜など旬の青森の幸を使った手作り料理を、青森の地酒とともに味わえる。人気のおかずを選べるランチは、満足間違いなしのボリューム。

住所/青森県青森市古川1丁目13-16
TEL/017-757-8627
旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP/http://aomori-kiraku.com/
営業時間/昼：11:30～LO13:30、夜：17:30～23:00（LO22:30）
定休日/月曜日
平均予算/昼：1,000円、夜：4,000円～5,000円
席数/35席
駐車場/無